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呈味核苷酸二鈉廠家批發價格
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單價: 面議
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供貨總量: 1000000
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-09-03 15:44
  詢價
詳細信息

“呈味核苷酸二鈉廠家批發價格”參數說明

是否有現貨: 認證:
品牌: 味之素 品名: 增味劑
型號: 食品級 規格: 粉末或顆粒
包裝: 10千克/箱 干燥失重: 22
含量: 99 溶解性: 易溶于水
pH: 7.9 產量: 300000000

“呈味核苷酸二鈉廠家批發價格”詳細介紹

增味劑(鮮味劑)。我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760?1996)規定 
可在各類食品中按生產需要適量使用。本品常與谷氨酸鈉合用,其用量約為味精的2%~10%,可與其他多種成分合用,如一種復合鮮味劑組分的味精88%、呈味核苷酸8%、檸檬酸4%;另一組分為味精41%、呈味核苷酸2%、水解動物蛋白56%、琥珀酸二鈉1% 若肌苷酸鈉和鳥苷酸鈉的比例為11時,其一般用量如下:罐頭湯,0.02~0.03 g/kg;罐頭蘆筍,0.03~0.04 g/kg;罐頭蟹,0.01~0.02 g/kg;罐頭魚,0.03~0.06g/kg;罐頭家禽、香腸、火腿,0.06~0.10 g/kg;調味汁0.10~0.30 g/kg;調味品,0.10~0.15;調味番茄醬,0.10~0.20 g/kg;蛋黃醬,0.12~0.18 g/kg;小吃食品,0.03~0.07 g/kg;醬油,0.30~0.50g/kg;蔬菜汁0.05~0.10 g/kg;加工干酪,0.05~0.10g/kg;脫水湯粉,1.0~2.0 g/kg;速煮面湯粉,3.0~6.0 g/kg

銷售地區: 江哈爾濱,吉林長春,遼寧-沈陽,河北-石家莊 ,河南-鄭州,山東-濟南,山西- 太原,安徽-合肥,江西-南昌,江蘇-南京, 浙江-杭州 福建-福州 ,廣東-廣州,湖南長沙,湖北-武漢,,海南-???,云南-昆明,貴州-貴陽,六盤水,遵義,安順,四川-成都,青海-西寧,甘肅-蘭州,天水,平涼,張掖,慶陽,白銀,隴南,定西,酒泉,嘉峪關,陜西-西安,漢中,渭南,寶雞,咸陽,銅川,延安,商洛,榆林,安康,內蒙古呼和浩特,新疆-烏魯木齊,廣西南寧,西藏-拉薩,寧夏-銀川,石嘴山,吳忠,固原,中衛,北京市、上海市、天津市、重慶市。

質量標準:CP2003  

    透光率(5%水溶液) ≥95.0%      

    溶液不顯色      

    銨鹽 石蕊試紙不變色      

    酸度 7.0―8.5 干燥失重 ≤25%      

    鹽 ≤0.0001% 重金屬 ≤0.001%      

    其他核苷酸 不得檢出 

    總含量 97―102%      

    IMP 含量/ (%)(混合比):48.0―52.0  

    GMP 含量/ (%)(混合比):48.0―52.0 

詢價單
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